基隆十大時尚餐廳 發揚在地美食

　→基隆市政府鄭永陽、（右1）美食達人徐天麟（左1）與藻樂趣副總楊麗玲（中）合影。　↑泉利米香簡志源（左1）、基隆市政府鄭永陽、（左2）美食達人徐天麟（右2）與囍字禮盒合影。　【本報記者鍾翠珠台北報導】為廣宣「基隆十大時尚餐廳」以帶動觀光，新蒲崗迷你倉並發揚在地美食，由基隆市政府主辦、財團法人中衛發展中心與雄獅旅行社合作，共同推廣美食體驗遊，將設計三條基隆深度美食套裝行程，讓民眾到該地出遊時，除了透過特色店家提供的美食佳餚外，還可欣賞特色景點，也有伴手禮名店選購，藉以打響基隆鮮味之都的口碑。　環山面海的基隆市，得天獨厚的地理環境，造就豐富的海洋資源。基隆市政府為推廣在地的旅遊消費資訊，讓更多遊客到基隆時體驗特別的山海風貌，及「基隆十大時尚餐廳」消費，在設計三條深度美食套裝行程中，首站將會帶領遊客參觀以冷凍魚漿製品加工製造及耀集食品火鍋觀光工廠，在那裡另創設的「海之鮇」品牌文化館，提供消費者DIY體驗活動，更將透過不同方式完整展現火鍋料製程。　而到基隆旅遊，能在山、海、美食合一的地方用餐將是人生最大的享受，走到外木山海岸的MYKONOS「私人島嶼」景觀餐廳，映入眼簾的是一望無際遼闊海景，白色浪花、藍色天空與海洋，形成一幅美麗的畫，伴隨著浪漫的希臘風，再品嚐「私人島嶼」精心研發的竹筍海鮮餐、各式的牛羊排大餐、及全台獨一無二的蜜糖吐司麵包甜點，你將會感覺人生有錢真好；座落於國立海洋大學旁的美mini storage客窯烤披薩，有十幾種不同風味的薄餅披薩供遊客選擇，精純的奶酪及風味極佳的南瓜湯，更是不容錯過；位於和平島聖薩爾瓦多城3樓的藻樂趣海藻創意小吃，園區擁有世界級的奇巖異石及豐富海藻生態，觀日出、賞夕陽、各式船舶展現眼前，戲水、賞景趣味無窮。到此一遊，務必嚐嚐【海藻趣餐廳】以海藻為主力素材所研發的海藻汁，海藻豆腐等等，味道極佳的料理，營養又健康，保證全台吃不到；嚴選自基隆海洋元素，以蝦、墨魚汁、海苔等為主要素材的蝦冰蟹醬餐廳，研發出12款的海鮮冰淇淋，並以蝦、海苔雪花冰等搭配八斗子的飛魚卵食材等組合的冰品，打算進軍世界，讓冰淇淋以海產製作的鹹口味風格，要與知名品牌一較長短。　除了吃喝玩樂，遊客來到此地，也不能空手而回，在中衛發展中心的輔導下，基隆市政府也特別挑選幾家別具特色的商家供民眾作為伴手禮選購，其中以研發糕餅產品走出特色的佳欣牛軋糖，老闆本著捨得用料、講究食材於一身的紮實手藝功夫，創新製作出獨一無二的雞籠餅、海苔米蛋捲、海藻杏仁牛軋糖等，銷路好到供不應求；而致力於台灣米食加工品推廣的『泉利米香』，材料以和平島的海藻、信義鄉的烏梅、八斗子的丁香魚等研發20餘種創新口味，據說婚宴喜慶訂購者相當的多，也因為名氣響亮，獨家設計推出的囍字禮盒，大器風華，讓收禮者備感實惠，連台灣首富郭台銘都在此採買。而為因應龐大伴手禮市場的需求，更設計多款不同樣式的禮盒，供大小眾市場挑選，讓遊客各取所需。self storage